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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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民進黨立委選舉大勝,國會單獨過半,誰會是下屆立法院長人選令人關注。黨內呼聲最高的民進黨立院黨團總召柯建銘今(18)日下午,針對參選院長一事提出說明,他表示,民進黨內要擬聚共識,一定會透過民主機制,不要因院長選舉而造成對立。
柯建銘表示,他在這次選戰主軸就是「承擔者」3個字,23年以來,不僅成為最資深的立委、擔任總召長達15年,總召生涯好壞得全部承受,因為沒有打仗的人不會受傷,站在第一線的才會傷痕累累,這麼多年來他都擔任總召,站在第一排作戰,這是他的原罪。
接著,他提出未來國會應注重的四大主軸,包括國會穩定、國家大何解、國會改革與憲政改造、重塑國會新形象。
柯建銘說,他在上一次選舉時,競選主軸就是領航國會,堅持改革;而這一次競選主軸,除了領航國會之外,更強調一點,就是「要做小英在國會最堅強的後盾」。
他說,他對於立法院長的選舉一貫態度就是,黨內要擬聚共識,一定會透過民主機制,不要因院長選舉而造成對立,若黨內支持及需要,他願意承擔,但一切的決定,都必須尊重黨主席、黨內前輩及所有黨團同仁的意見。
他表示,選後的台灣,不應該再有任何黨派、省籍、甚至是族群的對立,大家應該要團結一致,共同來思考台灣的未來。國際的情勢變化的非常快速,台灣要面對的挑戰其實是十分嚴峻,例如紅色供應鏈的崛起,還有美日中台在大選後該如何建構新的關係,都是大家需要團結一致來思考的課題。
柯建銘說,國會改革與憲政改造需一併討論,不應該在一些技術性的細節上討論過久,國會的公開透明其實是他最希望的,因為這樣大家才能知道他是如何作戰,如何與對手周旋的,才知道他過去怎麼痛宰國民黨。民進黨在這一次國會選舉拿到了過半的席次,但民進黨依然保持謙卑,並且必須要謹慎思考與其他政黨的關係,因為孟子說,惟仁者能以大事小,而唯有如此,才能消彌藍綠的對立,才能讓這個國家重新團結在一起。
最後他說,新的國會需要有新的氣象,必須要回應廣大的民意,過去,立法院長期受到過度的抹黑與污名化,但這是不公平的,因為國會是一個複雜的環境,每個人、每個黨,都是經過民意歷練的,大家都是為了國家在努力,只是因為有著不同的立場,才會有衝突有對抗,但這並不是可以做為外界抹黑立法院的藉口,也不能因此而抹煞所有國會成員的努力。
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