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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
家庭開支太重缺錢用,怎麼借錢最快速
中國時報【林思慧、周毓翔、周思宇╱台北報導】
立院8委員會昨舉行召委選舉,國民黨原估4到6席,但因綠委楊曜投錯票,橘委分裂投票,加上籤運佳,國民黨出乎意料拿下7席,除經委會外,各委員會都有1席召委,民進黨拿下9席。
賴士葆以為在作夢
國民黨政策會執行長賴士葆說,「我還掐一下自己,看看是不是在作夢」。
民進黨首次國會過半,人數優勢下,預估16席召委穩拿10席,經濟、社福衛環可望各拿兩席,但發生投錯票烏龍,只剩9席。
親民黨採分裂投票
親民黨團4席立委採分裂投票,交通委員會李鴻鈞、司法法制周陳秀霞、教育的高金素梅都支持國民黨,內政委員會陳怡潔投綠委陳其邁。時力除國防外交、教育文化採推舉外,其他委員會召委都投綠。
內政委員會因陳其邁、綠委姚文智及藍委黃昭順3人票數皆5票,需抽籤,未料姚文智率先抽中「空白籤」,確定陳其邁與黃昭順任本會期召委。
陳其邁打趣說,民進黨原可拿下2席召委,但因手氣不佳,未能如願,「姚文智手氣太背了。」黃昭順說,老天給國民黨不錯機會,每議題都能為國家努力。
民進黨在交委會有10席壓倒性優勢,力推綠委葉宜津與鄭寶清任召委,國民黨僅4席,但因李鴻鈞投藍委陳雪生,形成三人同票;最後陳雪生抽中,鄭寶清禮讓葉宜津。陳雪生抽到召委還開心舉雙手,大喊「國民黨加油!」
楊曜自請處分停權
民進黨在社福衛環委員加時力共11席,可望拿下2席召委,但因楊曜投自己,綠委林淑芬最高票當選召委,劉建國與王育敏均4票,抽籤由王育敏拿下召委。一個烏龍讓綠少一席,楊曜表示,已向黨團自請處分停權1年。
此外,教育委員會推舉綠委黃國書、藍委陳學聖任召委;外交國防推舉綠委劉世芳、藍委江啟臣出任;司委會選出綠委段宜康、藍委林為洲;財委會選出綠委徐國勇、藍委盧秀燕。經濟委員會則因民進黨團加時力11席絕對優勢,林岱樺、蘇震清順利拿下2席召委。
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