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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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新北市平溪有1個小五女學生，從小爸爸離開，媽媽臥病在醫院，所以就跟將近80歲的阿祖，兩人住在6坪大的房間裡相依為命，阿祖平時要種菜還要經營雜貨店，祖孫女也很上進，功課總是名列前茅，而且假日時還會幫忙顧店賣水果，十分乖巧，也讓新北市教育局決定頒發圓夢基金，資助他上學。

熟練的將水果一粒粒裝袋，這位戴眼鏡、個頭嬌小的女生叫作葉思妘，乖巧聽話，假日時幫阿祖顧這間小小雜貨店，平常就在這張收銀台上寫作業。

葉思妘vs.阿祖：「字要寫漂亮一點，不要隨便寫。」

一筆一劃字跡工整，阿祖全程在旁邊緊盯著，聯絡簿也是阿祖簽名，因為思妘的爸爸從小離家，媽媽也住進醫院久久不癒，祖孫相依為命就是12年，但就算隔兩代教養，思妘的功課一樣不馬虎，各式獎狀貼滿牆上，孜孜不倦因為以後想當醫生，治好阿祖的腳。

葉思妘：「就想過可以幫阿祖治療，(阿祖)每次都要走來走去，都要為了我跑好幾趟醫院，就是他晚上都會痛到睡不著，然後就會勸他去趕快開刀。」

思妘的阿祖葉楊罔市：「我跟她說你要靠自己，以後要比較會想，我跟她說阿祖不知道什麼時候會過世，還可以再照顧多久不知道。」

為了養孫，高齡78歲的阿祖忍著膝蓋的劇痛，除了假日要顧店，平時還要種菜跟做粿，每個月靠著6000、7000收入過活，日子雖然辛苦，但也讓祖孫的感情堅定不移，親生爸爸也無法拆散。

葉思妘：「阿祖還問說要是爸爸帶妳走，妳會怎樣，我就說我不會怎樣我只會跟他說，我不想去，就比較想跟阿祖在一起，因為她就是從小養我到大，所以就跟她比較親。」

思妘體認阿祖的辛苦，不只主動整理家裡，還會幫阿祖抓抓背，認真又孝順的她，也通過新北市教育局的圓夢基金審核，只要他成績持續保持優異，就會一直資助學費到高中畢業。

葉思妘vs.阿祖：「謝謝阿祖(乖)。」（民視新聞綜合報導）