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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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總統大選進入選前黃金週，親民黨總統候選人宋楚瑜今天(9日)下午前往桃園市的中壢與平鎮地區，參加一場與民國黨立委候選人合辦的造勢大會。由於這些地區的眷村不少，宋楚瑜特別提出其父宋達(中將)的事蹟，希望爭取更多眷村選票。另一方面，宋楚瑜繼續維持猛烈炮火，除批評藍、綠兩黨，還為他8年前支持馬英九競選總統一事向大家道歉。
親民黨總統候選人宋楚瑜9日下午前往桃園出席造勢大會，他在受訪與致詞時都特別提到自己的父親宋達當年對於軍人與軍眷的照顧，以此全力爭取眷村民眾的支持。宋楚瑜說：『(原音)所以我們的老弟兄要記得宋楚瑜的兩代，對於眷村鄉親的服務和照顧，不要忘了，我就是在中壢這地方，自立和精忠兩個大眷村，宋楚瑜在省長任內沒有花政府一毛錢，幫大家好好改建。』
對於國民黨總統候選人朱立倫上午批評親民黨與民進黨走在一起，宋楚瑜受訪時駁斥朱立倫是「胡說八道」，他說：『(原音)不是親民黨跟民進黨合作，是親民黨跟人民站在一起，國民黨這些人跟人民太遠。』
宋楚瑜指出，他若當選，要組成的大聯合政府絕對不是要跟哪個政黨搞台獨，他說：『(原音)講不好聽，能搞嗎？你看看民進黨現在還在那裡遊遊移移的，台灣現在的狀況是非常、非常讓我們憂心的。』
宋楚瑜還表示，他要向大家道歉，因為2008年時他曾請大家支持馬英九，結果馬總統做得那麼差。
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