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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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中國時報【周思宇╱特稿】
立法院黨團交換委員會只是一樁小事，未料時代力量頻頻放話，挨了悶棍的民進黨自然不會靜默無聲，扎實地替時代力量上了一課，不是會吵的孩子就有糖吃。不過，雙方隔空交火，選前合作變成選後批鬥，蔡英文改革腳步尚未踏穩，就得擔心是否栽了觔斗。
自洪仲丘事件、太陽花學運後，公民力量崛起，象徵「新政治」的第三勢力政黨時代力量順利入主國會。自詡政治清流，卻因沒抽到屬意的交通、內政委員會，時代力量不得不「入境隨俗」，與國、民兩黨「私下」協商。
協商未果，時代力量竟在記者會上「誠懇」呼籲民進黨禮讓小黨，如今又於公開場合指責柯建銘壟斷委員會交換資訊，引來綠營強烈回擊，惹得自己一身腥。
政治講究實力，在立法院席次多寡，就是實力的表徵。論改革立場，時代力量不論在兩岸關係、轉型正義、租稅改革等立場相近，甚至更為進步、激進，「大綠」與「小綠」的競合是本屆觀察重點，也是蔡英文選前承諾「不整碗捧去」的指標。
持平而論，時代力量形象清新、具街頭魅力，宣傳手法新穎，一開議初試啼聲就博得各界關注，後市可期，卻因換委員會與民進黨撕破臉，屆時法案推行如何談合作？黨團協商怎麼簽字？
再者，力推改革與進本委員會不全然相關，只要符合要件、程序，任何委員均可提案，重點在於法案是否利國利民、獲得朝野共識，否則成案也是白搭，沒有合作，只是徒增衝突、對立，造成國家虛耗。
大黨、小黨均有其自主性，在利益相符時，少數向多數靠攏，尋求合作、互利共生；一旦利益相左，彼此不免衝突掣肘。然而，時代力量一連串荒腔走板、因小失大的舉措，不僅壞了政治互信，也替未來改革蒙上陰影，更可見其對政黨政治的生嫩。
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