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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
急需資金調度周轉怎麼辦
工商時報【記者崔慈悌、郭建志╱台北報導】
立法院會昨天將時代力量和綠委所提兩岸監督條例各版本交付內政委員會審查,時代力量將兩岸定位為「國與國」關係,綠委則用「兩岸」名稱,至於民進黨團版本,柯建銘表示,預定下周提出,以推動在520之前完成立法。
立法院昨天付委的版本,包括時代力量黨團提案的「我國與中華人民共和國締結協議處理條例草案 」,民進黨立委尤美女、李俊俋等人所提「兩岸協定締結條例草案」,以及「台灣與中國締結協議處理條例草案」等3案。民進黨立委尤美女版與時代力量版皆明訂,談判代表若影響主權恐面臨7年以上有期徒刑。
陸委會主委夏立言昨天答覆立委費鴻泰質詢時表示,談判就是有得有失,若將「喪權」的帽子硬加上去,「沒人敢代表台灣去談判」。他強調,任何監督談判的草案都要符合憲法規定,此外還要務實可行,若放入公投、讓公務員面臨刑責等條款,「兩岸談判不可能進行下去」。
時代力量在提案說明中指出,該版本主要立法精神即「公民能參與、資訊要公開、人權有保障、政府有義務、國會能監督」五大原則,秉持「事前監督、事中評估、事後審議」程序,條例的定位為處理「兩國協議」。
時代力量版明訂政府在啟動兩國協商前,應先提出締結計畫,向國會報告。如果締結機關違反規定,致憲法所保障的權利,遭受中華人民共和國政府不法侵害,或未能同受互惠保障時,可以要求締結機關啟動人權保障磋商,除去侵害或撤銷互惠保障。
綠委版的監督條例草案則採用「兩岸」名稱,與即將「去兩國論」的民進黨團版定位相同,民進黨台灣新國策智庫董事長吳榮義表示,我們國名就叫中華民國,如果用兩岸的名稱,可以避開爭議的問題。
民進黨團晚間即發出新聞稿澄清,總召柯建銘已與提案委員達成共識,黨中央與黨團兩岸小組將於最快時間內會商提出「黨版」,當黨版提出後,在審查時將「尊重黨版、以黨版為主」。
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