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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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【台灣醒報記者鄭國強台北報導】「你的能源政策矛盾，你到美國時主張開放美豬，是不是出賣豬農？」國民黨總統參選人朱立倫在2日下午電視辯論會上一開始發言就火力對準民調支持度最高的民進黨候選人蔡英文，但蔡不急回應倒是喚起從苗栗大埔事件與洪仲丘事件不滿的民意，而親民黨候選人宋楚瑜則強調產業政策。
第二場總統大選電視辯論會在元旦連假第二天舉行，三黨候選人都以國、台、客與原住民語言問候「新年快樂」，朱立倫、蔡英文、宋楚瑜三人先禮後兵的握手後，朱率先發言，他對傳統藍營支持者喊話，「你可以對國民黨、馬英九、朱立倫不滿，但請不要拿台灣的未來出氣。」接下來攻擊蔡英文的政見，再提出自己的政見。
朱立倫說，「國民黨八年來有成功的政策與失敗的政策，由於過去國民黨做得不夠好，許多人寧可去相信一個不可靠的政黨候選人。」他訴之以情，希望選民不要拿台灣未來開玩笑，並在92共識、能源政策、外交政策、徵兵政策上大量攻擊蔡英文前後不一，並說蔡不談RCEP，是「逢中必反」。
但蔡英文沒有大力辯駁，只以一句「又在貼標籤」帶過，進攻主軸放在「朱立倫承襲馬英九」，她提到上次辯論會聽到朱講出「一個總統不能一切看民意，而是要有自己的想法，我還以為站在身邊的不是朱立倫是馬總統。」她歷數苗栗大埔事件、洪仲丘事件、太陽花學運時，與國民黨執政下總統忙著鬥國會議長、主席鬥總統候選人（換柱），大力批評國民黨。
蔡英文提出年金改革、財政改革、國會改革、轉型正義及進步大聯盟等主張，強調解決年輕人低薪問題，以及社會住宅政策，也特別提到訂定「黨產法」來追討不當黨產之「轉型正義」。若執政後，蔡英文說，民進黨不會「整碗捧去」，她再喚起街頭世代說，「走進投票所，那個不負責任的政府才會被換掉。」
宋楚瑜並未追打朱、蔡二人的九二共識、美國豬肉進口等議題，直接發表產業政策，主張在台灣北中南形成三大經濟圈，打造三個新加坡。但在後續的辯論中他也不忘諷刺朱立倫所提出「三弓四箭」的產業政策，他說，「沒有好的射手，不懂風向，三弓四箭也沒用，箭射不到靶先落地，若有好的射手，甚至可以草船借箭。」
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